Description
Köstliche Mittelmeer-Hühnchenstreifen mit mediterranen Gewürzen, ideal für geschäftige Abende.
Ingredients
Scale
- 500 g Hühnchenstreifen (Am besten aus entbeinte, hautlose Hühnchenbrust.)
- 3 EL Olivenöl (Kann durch Avocadoöl ersetzt werden.)
- 3 Zehen Knoblauch (Frisch ist ideal, Knoblauchpulver geht auch.)
- 1 TL Getrockneter Oregano (Kann durch getrockneten Thymian ersetzt werden.)
- 2 EL Zitronensaft (Frisch gepresst ist am besten.)
- Salz (nach Geschmack)
- Pfeffer (nach Geschmack)
- 1 TL Chiliflocken (Optional für etwas Schärfe.)
Instructions
- Hühnchenstreifen in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
- Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Oregano, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Chiliflocken hinzufügen.
- Alles gut vermischen und für weitere 5-10 Minuten braten, bis das Hühnchen durchgegart ist.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Hähnchen
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 165
- Sodium: 75
- Fat: 4
- Saturated Fat: 1
- Carbohydrates: 1
- Protein: 31
- Cholesterol: 90